Herbs and Spices - Thảo mộc và gia vị
| Image | English | Tiếng Việt | |
|---|---|---|---|
| allspice | tiêu | ||
 | basil | húng quế | |
 | bay leaf | lá nguyệt quế | |
| black pepper | tiêu đen | ||
| chilly | ớt | ||
| Chinese chives | hẹ | ||
| cinnamon | quế | ||
 | clove | hạt đinh hương | |
 | coriander,cilantro | rau mùi, ngò thơm | |
| curry leaf | lá cà ri | ||
| fennel | thì là | ||
| five-spice | ngũ vị hương | ||
| galangal | riềng | ||
| ginger | gừng | ||
 | horseradish | củ cải ngựa | |
| lemon grass | sả | ||
| peppermint | bạc hà | ||
 | rosemary | hương thảo | |
| seven-spice | thất vị hương | gia vị của Nhật, tiếng Nhật: shichimi togarashi | |
 | spearmint | bạc hà lục | |
| star anise | hoa hồi | ||
| turmeric | nghệ | ||
| watermint | húng lủi |